第5章
第二天，江凡又被饿醒的。
胃里的空虚感让他难以入眠。
脑子里那个童声有气无力地重复着：“饿......好饿......”
昨晚的直播失败像一块石头压在心口。
街边摊，烟火气是够了，但卫生和用料实在堪忧，别说“真味”，简直是味觉污染源。
饕餮系统对那些东西的排斥反应，比他本人还激烈。
不行，不能再碰地摊货了。
他挣扎着爬起来，摸过手机。
屏幕上还是林薇发来的转账记录和那句“我养你”。
心中一暖。
搞钱！
他点开一个本地生活APP，手指在美食推荐页面滑动。
各种精修图片、诱人标题、高分评价......
“网红打卡地”、“本地人力荐”、“百年老字号”......
他筛选了一下，找了家评分4.8、人均消费不高、主打“家常川菜”的馆子。
评论区一片祥和：“味道正宗”、“性价比高”、“环境干净”。
就它了。
揣上仅有的家当——手机、充电宝、那个廉价支架，还有林薇转来的钱里抠出来的一百块现金，江凡出门了。
下午五点多，饭点刚开始。
小馆子不大，装修普通，几张木纹贴皮的桌子，墙上挂着几幅印刷风景画。客人还不多，显得有些冷清。
江凡找了个角落坐下，熟练地架好手机，打开直播。
“开播了。今天换个地方，试试这家APP上评分挺高的家常菜馆子。”
他的语气没什么起伏，甚至带着点自嘲。
“昨天翻车了，今天......希望能吃顿阳间饭。”
直播间人数缓慢爬升到“5”。
他对着菜单研究了一下，点了一道店家推荐的“招牌回锅肉”和一碗米饭。
等待上菜的间隙，弹幕零星飘过：
“主播昨天那个表情包我截了，太逗了。”
“今天这家看起来还行？”
“坐等主播再次‘痛苦面具’。”
江凡没理会，他现在全副心神都在即将到来的食物上。
胃部的抽搐越来越明显，系统的“饿”声如同背景噪音，挥之不去。
很快，一盘色泽红亮、看似诱人的回锅肉端了上来。
青蒜苗碧绿，肉片肥瘦相间，裹着油亮的酱汁，散发着浓郁的酱香味和一丝不易察觉的油耗味。
“看着还行啊，家人们。”
江凡把镜头对准菜盘，然后夹起一块肉片，上面还粘着几粒豆豉。
直播间人数跳到了“12”。
他把肉片放进嘴里。
肥肉部分入口即化......化成了一嘴油腻。瘦肉部分干柴，带着反复加热后的疲态。
豆瓣酱的味道很冲，但咸味寡淡，甜味却异常突出，像是加多了糖或者某种甜味剂。那股隐藏的油耗味在口腔里被放大，直冲天灵盖。
【招牌回锅肉】
【成分：猪肉（冷冻时间过长，部分已酸败），劣质混合植物油（多次高温加热），劣质豆瓣（含大量色素、增味剂），甜面酱（糖精钠、甜蜜素超标），豆豉（发酵不完全，有杂菌污染风险），青蒜苗（农药残留），味精，鸡精......】
【品质：劣劣劣！】（系统似乎都气得连用了三个“劣”）
【评价：食材选用低劣，调味品滥用掩盖食材腐 败气味。油腻与化学甜味主导，毫无肉香与锅气可言。存在严重食品安全隐患。无“真味”。】
江凡的脸瞬间黑了。
他猛地放下筷子，发出“啪”的一声轻响。
“我*%#￥&！”一句脏话到了嘴边，又被他硬生生咽了回去。
直播间的人数突然跳到了“25”。
弹幕开始活跃：
“？？？怎么了主播？”
“这表情，熟悉的配方！”
“我就知道！高分馆子也靠不住！”
“快说快说，到底多难吃？”
江凡看着镜头，之前那种强装镇定的面具彻底碎裂。
他指着那盘回锅肉，语速极快，像是在发射子弹：
“招牌回锅肉？我看是‘糟粕回锅肉’！这肉，冷冻放了多久了？边角都发黑发酸了，当食客是瞎子还是傻子？还有这油，一股子陈年油耗味，炸过多少东西了？回收油都不带这么糊弄的吧？”
“还有这调味！豆瓣酱是正经豆瓣酱吗？颜色红得跟染料似的，咸味不足，甜得发齁！放糖精了吧？甜面酱也是，一股化学合成的甜腻味！还有这豆豉，一股子馊味，发酵没做好就拿出来用了？青蒜苗蔫了吧唧的，农药洗干净了吗？”
“4.8分？刷出来的吧！就这破玩意儿，倒贴钱请我吃，我都得考虑下会不会折寿！还家常味？哪家正常人家里用这种泔水级别的油和化学调料做菜？简直是对‘家常’两个字的侮辱！”
他一口气说完，胸口微微起伏。
直播间安静了几秒，然后弹幕瞬间爆炸了：
“卧槽！主播牛逼！”
“骂得好！太真实了！”
“细节帝啊！这都能尝出来？”
“我上次吃他家就觉得油腻得恶心，说不上来，主播全说出来了！”
“关注了关注了！这才是探店该有的样子！”
“笑死，‘糟粕回锅肉’，‘泔水级’，太笋了！”
“粉了粉了，以后避雷就看你了！”
直播间人数不降反升，一路飙到了“50”，而且还在缓慢增长。礼物也开始零星出现，虽然都是最便宜的“小心心”、“棒棒糖”。
江凡看着滚动的弹幕，愣住了。
这样......也行？
“饿......”
系统的声音依旧虚弱，但似乎没那么急躁了，仿佛江凡的怒火也给它带来了一丝奇特的“饱腹感”？错觉吗？
他拿起那碗白米饭。
【普通大米饭】
【成分：陈米（掺杂），水。】
【品质：粗糙】
【评价：口感干硬，缺乏米香。无“真味”。】
得，连米饭也是陈米。
江凡扯了扯嘴角，对着镜头露出一丝古怪的笑容：“行吧，今天这顿饭，唯一的优点大概是......米饭没馊。”
他把镜头对准自己，拿起筷子，面无表情地开始扒拉那碗难吃的陈米饭。
没办法，总得吃点东西垫垫肚子，不然真要饿晕过去了。
看着主播对着一盘油腻腻的“糟粕回锅肉”，面无表情地干嚼着同样难吃的白米饭，直播间的观众反而更兴奋了。
“主播太惨了，笑死。”
“这对比，绝了！”
“快，给主播刷点礼物补补！”
“饕餮怪？我看是‘神农尝百草’，以身试毒啊！”
江凡没再多说，默默吃完半碗饭，结账走人。那盘回锅肉，他是一口没再碰。
走出小饭馆，外面的天色已经暗了下来。
晚风吹过，带着城市夜晚特有的喧嚣。
他看了一眼直播后台，粉丝数从昨天的“0”变成了“78”。虽然不多，但这是一个开始。
“毒舌吐槽”......吗？
江凡低头看了看自己的手，似乎还能感受到那劣质油脂黏腻的触感。
他并不想成为一个只会骂人的疯子。
但如果只有这样，才能揭露那些虚假，才能找到真正的“真味”，才能......活下去。
那就这样吧。
“饿......”系统又开始叫唤了。
江凡叹了口气，摸了摸依旧空荡荡的胃。
革命尚未成功，同志仍需努力。
下一顿，去哪儿找“真味”呢？钱包里的钱，又少了一顿饭钱。
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